Uno de los objetivos básicos de la Asociación es poner el lujo al alcance de un entorno social amplio, pero el lujo entendido como lo define el Círculo Fortuny, asociación española de empresas e industrias de alta gama, que considera que la palabra lujo debería estar relacionada con “algo singular, donde participe la emoción”, que “busque de alguna manera la cultura y que dé la sensación de ser algo irrepetible”.
En la síntesis de este concepto surge el nombre de Essentia, palabra latina que significa “naturaleza, cualidad fundamental, lo que hace que algo sea como es” o, lo que es lo mismo, esencia, calidad, proximidad, que es lo que pretendemos ser, lo que queremos que nos identifique individualmente y como grupo. Y añadimos el nombre Alicante como identificación imprescindible de nuestro origen, al que nos sentimos profundamente arraigados.
Somos, por tanto, Essentia Gourmet Alicante, tal como lo definió el grupo promotor de la agrupación, e integramos los productos imprescindibles de proximidad, la esencia de Alicante; una agrupación de empresas tradicionales alicantinas especializadas en productos gourmet accesibles que identifican esta tierra.
Y nos presentamos en sociedad en la feria Alicante Gastronómica, con un stand que hemos cuidado hasta el último detalle, con una imagen muy actual que muestra los valores de las empresas que nos hemos unido para ofrecer a nuestros clientes un producto y un servicio excepcionales, que nos permitan, unidos, crecer mejor y llegar más lejos.
Con nuestros socios que trabajan los productos de proximidad por tierra, mar y aire, aterrizando en Essentia Gourmet Alicante, como mostramos en nuestro vídeo corporativo:
